Sebelum lebah diternak, calon peternak lebah perlu melakukan pengamatan dan inventarisasi tanaman terlebih dahulu. Ia harus mengadakan penjelajahan di seluruh areal dalam radius 2-3 km. data yang harus dicatat antara lain jenis tanaman, umur, jumlah, luas, waktu berbunga, penyebaran, adanya sumber air bersih, dan adanya musuh-musuh alami lebah.
Data yang terkumpul diolah, hasilnya dipetakan. Dengan demikian, bisa diperoleh gambaran menyeluruh tentang kondisi tanaman berbunga di areal tersebut untuk menentukan tempat yang tepat sebagai pusat pemeliharaan lebah.