Pada masa musim
madu dilakukan tiga perangkat kegiatan, yaitu menyediakan kotak madu,
melanjutkan usaha perbanyakan lebah madu, dan menggandakan jumlah koloni.Kotak
madu diletakkan di atas kotak eraman sebelum kotak eraman penuh, yaitu tatkala
dua bingkai srang erama masih kosong. Di antara kotak eraman dan kotak madu
diletakkan saringan lebah agar lebah ratu hanya bertelur di kotak eraman.
Hasil madu baru
dipanen kalau lebah sudah cukup mempunyai simpanan madu dalam sarang madunya.
Madu yang diambil adalah madu yang berada dalam petak-petak yang sel madunya
telah tertutup dengan menyisakan dua buah sarang yang masih berisi madu
Untuk mengambil
kotak madu, di bawah kotak dipasang penutup dengan lubang porter. Lubang porter
adalah lubang yang bisa dilalui lebah hanya dengan satu jurusan.Bingkai sarang madu
diekstraksi untuk diambil madunya.
Di daerah
pesisir, kamar madu jarang berisi karena koloni lebah sering berpindah tempat
akibat kepanasan. Jumlah lebah dalam satu koloni sering tidak pernah cukup
untuk mengisi kamar madu. Dengan demikian, kamar tempat telur dan tempayak
dapat juga diambil madunya. Namun, yang diambil hanyalah sarang-sarang yang
sebagian besar berisi madu tertutup. Sarang-sarang terbuka dan berisi telur
atau tempayak jangan diambil.
v
Perlu
dilakukan empat kegiatan selama masa panen madu.
-
Mengambil
kotak madu yang sudah masak.
-
Mengekstraksi
madu dengan ekstraktor.
-
Memeriksa
persediaan madu untuk koloni pada kotak eraman.
-
Mengganti
lebah ratu jika dianggap perlu.
